|
Kategori: mad, madlavning
oxkött substantiv
| Singularis, ubestemt form | oxkött |
|---|
| Singularis, bestemt form | oxköttet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [oukks-tjött] |
|---|
| Synonym | nötkött |
|---|
-
oksekød
(mad, madlavning)
oxlägg substantiv
| Singularis, ubestemt form | oxlägg |
|---|
| Singularis, bestemt form | oxläggen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | oxläggar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | oxläggarna |
|---|
| Udtale | [oukks-lägg] |
|---|
-
okseskank, del af forbenet/bagbenet med påsiddende kød fra en okse
(mad, madlavning)
oxtunga substantiv
| Singularis, ubestemt form | oxtunga |
|---|
| Singularis, bestemt form | oxtungan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | oxtungor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | oxtungorna |
|---|
| Udtale | [oukks-tunga] |
|---|
-
oksetunge
(mad, madlavning)
-
(læge)oksetunge
(botanik)
paella substantiv
| Singularis, ubestemt form | paella |
|---|
| Singularis, bestemt form | paellan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | paellor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | paellorna |
|---|
| Udtale | [paellja] |
|---|
-
paella
(mad, madlavning)
eksempel
-
Paella är en spansk maträtt med ris, saffran, skaldjur och höns eller kyckling
Paella er en spansk madret med ris, saffran, skaldyr og høne eller kylling
paj substantiv
| Singularis, ubestemt form | paj |
|---|
| Singularis, bestemt form | pajen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | pajer |
|---|
| Pluralis, bestemt form | pajerna |
|---|
| Udtale | [pajj] |
|---|
| Sproglig herkomst | fra engelsk pie, af uvis oprindelse , engelsk |
|---|
-
pie, tærte med fyld af frugt, grøntsager m.m.
(mad, madlavning)
eksempel
-
Vad sägs om den här lunchen - en paj fylld med grönsaker med ett lock av korsade degstrimlor - plus ett glas vitt vin?
Hva' siger du til denne her frokost - tærte med fyld af grøntsager med et låg af krydslagte dejstrimler - plus et glas hvidvin?
-
snus
(hverdagssprog/slang)
-
ansigt
(hverdagssprog/slang)
-
noget der er gået i stykker
pajdeg substantiv
| Singularis, ubestemt form | pajdeg |
|---|
| Singularis, bestemt form | pajdegen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | pajdegar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | pajdegarna |
|---|
| Udtale | [pajj-deg] |
|---|
-
mørdej
(mad, madlavning)
palt substantiv
| Singularis, ubestemt form | palt |
|---|
| Singularis, bestemt form | palten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | paltar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | paltarna |
|---|
| Udtale | [pallt] |
|---|
| Synonym | kams |
|---|
| Se også | kroppkakor, palt, pitepalt, pirog |
|---|
-
madret af dej med blod, mel og kartofler
(mad, madlavning)
eksempel
-
Palt (blodpalt, leverpalt) åt man förr i hela landet, i dag är det kanske mest en nordsvensk maträtt
I gamle dage spiste man 'palt' i hele landet, i dag er det måske mest en nordsvensk spise
panera verbum
| Infinitiv | panera |
|---|
| Præsens | panerar |
|---|
| Imperfektum | panerade |
|---|
| Participium | panerat/panerad |
|---|
| Udtale | [pan-era] |
|---|
| Sproglig herkomst | paner, af pain=brød af latin panis, fransk |
|---|
-
panere, vende i æg og rasp/mel inden stegning (om fisk, kød m.m.)
(mad, madlavning)
eksempel
-
Torskfiléerna panerades i en blandning av mjöl och ströbröd (en mjöl-och-ströbröd-panering, en panad)
Torskefileterne blev paneret i en blanding af rasp og mel
|
