|
Kategori: mad, madlavning
mussla substantiv
| Singularis, ubestemt form | mussla |
|---|
| Singularis, bestemt form | musslan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | musslor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | musslorna |
|---|
| Udtale | [mussla] |
|---|
-
musling
(zoologi)
eksempel
-
Nanna är sluten som en mussla
N. er en meget lukket person
-
Pilgrimsmusslans snäckskal har varit utgångspunkten för oljebolagets Shells logotyp
Kammuslingeskallen har været udgangspunkt for olieselskabets S's logo
-
bagværk med mandel (spises med syltetøj og flødeskum)
(mad, madlavning)
eksempel
-
kvindens kønsorgan
(hverdagssprog/slang)
eksempel
-
muslim
(hverdagssprog/slang)
märg substantiv
| Singularis, ubestemt form | märg |
|---|
| Singularis, bestemt form | märgen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [märrj] |
|---|
| Sproglig herkomst | norrønt mergr, engelsk marrow , oldnordisk |
|---|
-
marv, det indre væv i visse organer, især den bløde, fedtholdige substans i knoglernes hulrum hvor blodcellerne produceres
(anatomi m.m.)
-
cellevæv hos planter
-
den inderste del af sjælen/personligheden
eksempel
-
kraft, styrke
eksempel
-
Språkets must och märg
Sprogets saft og kraft
-
madvare (delikatesse)
(mad, madlavning)
eksempel
-
I kulinariska sammanhang är det ofta oxmärgen man tänker på. T.ex. kan den ingå i den klassiska såsen, 'sauce bordelaise', som kokas med hackad schalottenlök, kryddor och rödvin och till sist tärnad oxmärg
I kulinariske sammenhænge er det tit oksemarv man tænker på. Fx kan den indgå i den klassiske sovs, 'sauce bordelaise', som koges med hakket skalotteløg, krydderier og rødvin, og til sidst oksemarv skåret i (små) tern
særlige udtryk
-
Göra något med den förlängda märgen
Gøre noge helt automatisk
-
Skära (gå, tränga) genom märg och ben
Gå gennem marv og ben
-
Den förlängda märgen
Den forlængede marv
möra verbum
| Infinitiv | möra |
|---|
| Præsens | mörar |
|---|
| Imperfektum | mörade |
|---|
| Participium | mörat/mörad |
|---|
| Udtale | [möra] |
|---|
| Se også | hängmörning |
|---|
-
mørne, gøre kød mørt
(mad, madlavning)
eksempel
-
Köttet blir härligt mörat om du gnider in det med kiwifrukt och låter det stå i max fem minuter
Kødet bliver herligt mørt, hvis du gnider det med kiwifrugt og lader det stå i højst fem minutter
mördeg substantiv
| Singularis, ubestemt form | mördeg |
|---|
| Singularis, bestemt form | mördegen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | mördegar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | mördegarna |
|---|
| Udtale | [mör-deg] |
|---|
-
mørdej
(mad, madlavning)
mördegstårta substantiv
| Singularis, ubestemt form | mördegstårta |
|---|
| Singularis, bestemt form | mördegstårtan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | mördegstårtor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | mördegstårtorna |
|---|
| Udtale | [mör-degs-tårrta] |
|---|
-
mørdejs(lag)kage
(mad, madlavning)
nagga verbum
| Infinitiv | nagga |
|---|
| Præsens | naggar |
|---|
| Imperfektum | naggade |
|---|
| Participium | naggat/naggad |
|---|
| Udtale | [nagga] |
|---|
-
gøre små hak i noget, lave mærker (også i overført betydn.)
eksempel
-
Fatet är naggat i kanten
Der er hak i kanten på fadet
-
Vem har naggat på osten? - Den står ju i skafferiet, så det är nog husmusen
Hvem har gnavet af osten? - Den står jo i spisekammeret, så det er nok husmusen
-
Brännässlans naggade blad
Brændenældens takkede blade
-
Vårt välfärdssystem har blivit naggat i kanten
Vores velfærdssystem er ikke hvad det har været
-
prikke hul i brød/kager før de skal ind i ovnen
(mad, madlavning)
-
plage, beklage sig over nogen, kritisere
eksempel
-
Simon naggar alltid på sin fru
Se også gnälla, tjata
S. plager evig og altid sin kone, kritiserer hende
nationalrätt substantiv
| Singularis, ubestemt form | nationalrätt |
|---|
| Singularis, bestemt form | nationalrätten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | nationalrätter |
|---|
| Pluralis, bestemt form | nationalrätterna |
|---|
| Udtale | [natt-schon-al-rätt] |
|---|
-
nationalret, madret der er meget udbredt og populær i et bestemt land
(mad, madlavning)
eksempel
-
Köttbullar med gräddsås och lingon kunda vara nationalrätten, men annars finns det en hel del andra, t.ex.: julskinkan, falukorven, ärtsoppan och smörgåstårtan
Se også falukorv
Kødboller med flødesovs og tyttebær kunne være den svenske nationalret, men i øvrigt findes der en hel del andre fx: juleskinken, falupølsen, ærtesuppen og smørrebrødslagkagen
|