|
Kategori: mad, madlavning
nationalrätt substantiv
| Singularis, ubestemt form | nationalrätt |
|---|
| Singularis, bestemt form | nationalrätten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | nationalrätter |
|---|
| Pluralis, bestemt form | nationalrätterna |
|---|
| Udtale | [natt-schon-al-rätt] |
|---|
-
nationalret, madret der er meget udbredt og populær i et bestemt land
(mad, madlavning)
eksempel
-
Köttbullar med gräddsås och lingon kunda vara nationalrätten, men annars finns det en hel del andra, t.ex.: julskinkan, falukorven, ärtsoppan och smörgåstårtan
Se også falukorv
Kødboller med flødesovs og tyttebær kunne være den svenske nationalret, men i øvrigt findes der en hel del andre fx: juleskinken, falupølsen, ærtesuppen og smørrebrødslagkagen
njursauté substantiv
| Singularis, ubestemt form | njursauté |
|---|
| Singularis, bestemt form | njursautén |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | njursautéer |
|---|
| Pluralis, bestemt form | njursautéerna |
|---|
| Udtale | [njur-såte] |
|---|
-
nyresauté
(mad, madlavning)
eksempel
njurstuvning substantiv
| Singularis, ubestemt form | njurstuvning |
|---|
| Singularis, bestemt form | njurstuvningen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | njurstuvningar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | njurstuvningarna |
|---|
| Udtale | [njur-stuv-ning] |
|---|
-
nyrestuvning
(mad, madlavning)
eksempel
-
Till en njurstuvning behöver du svinnjure, champinjoner, lök, vispgrädde, lite konjak, salt och peppar och smör till att steka i
Til en nyrestuvning har du brug for svinenyre, champignons, løg, piskefløde, lidt cognac, salt og peber og smør til at stege i
noisette substantiv
| Singularis, ubestemt form | noisette |
|---|
| Singularis, bestemt form | noisetten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | noisetter |
|---|
| Pluralis, bestemt form | noisetterna |
|---|
| Udtale | [noasett] |
|---|
-
små koteletter af gris, kalv eller lam
(mad, madlavning)
-
chokolade med nødemasse tilsat nøddelikør
nudel substantiv
| Singularis, ubestemt form | nudel |
|---|
| Singularis, bestemt form | nudeln |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | nudlar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | nudlarna |
|---|
| Udtale | [nudel] |
|---|
| Se også | makaroni, pasta, spagetti |
|---|
-
nudel, tynd kogt pastastrimmel (tilbehør til fx asiatiske madretter)
(mad, madlavning)
eksempel
-
Nudlar har troligen funnits längre tid tillbaka i asiatiska matkulturere än i europeiska. De är en viktig källa till kolhydrater
Nudler har sandsynligvis eksisteret i længere tid i asiatiske madkulturer end i europæiske. De er en vigtig kilde til kulhydrater
nyponsoppa substantiv
| Singularis, ubestemt form | nyponsoppa |
|---|
| Singularis, bestemt form | nyponsoppan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | nyponsoppor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | nyponsopporna |
|---|
| Udtale | [nyp-onn-såppa] |
|---|
-
hybensuppe
(mad, madlavning)
eksempel
-
I dag är det nyponsoppa med vispgrädde, en vanlig svensk efterrätt
I dag står den på hybensuppe med flødeskum, en almindelig svensk dessert
nässelsoppa substantiv
| Singularis, ubestemt form | nässelsoppa |
|---|
| Singularis, bestemt form | nässelsoppan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | nässelsoppor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | nässelsopporna |
|---|
| Udtale | [nässel-såppa] |
|---|
-
nældesuppe
(mad, madlavning)
eksempel
nävgröt substantiv
| Singularis, ubestemt form | nävgröt |
|---|
| Singularis, bestemt form | nävgröten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [näv-gröt] |
|---|
| Synonym | motti |
|---|
-
grød af havremel og salt som trilles mellem hænderne, meget tyk havregrød
(mad, madlavning)
eksempel
|