Kategori: mad, madlavning
kulinarisk adjektiv
Grundform | kulinarisk |
---|
Neutrum | kulinariskt |
---|
Pluralis | kulinariska |
---|
Udtale | [kullin-ar-isk] |
---|
Se også | gastronomisk |
---|
Sproglig herkomst | culinarius=som har med køkkenet at gøre; culina=køkken, føde, latin |
---|
-
kulinarisk, gastronomisk (om mad/madlavning/kogekunst)
(mad, madlavning)
eksempel
-
En kulinarisk höjdpunkt, en kulinarisk läckerhet, en kulinarisk njutning
Et kulinarisk højdepunkt, en kulinarisk delikatesse, en kulinarisk nydelse
-
Kulinarisk angår ju matlagningen, särskilt den finare. Ordet kommer från latinets culinarius (obs. italienskans cucina!)
Kulinarisk har jo med madlavning at gøre, især den finere. Ordet kommer fra det latinske culinarius (obs. italiensk cucina!)
kulturgröt substantiv
Singularis, ubestemt form | kulturgröt |
---|
Singularis, bestemt form | kulturgrötn |
---|
Pluralis, ubestemt form | kulturgrötr |
---|
Pluralis, bestemt form | kulturgrötrna |
---|
Udtale | [kullt-ur-gröt] |
---|
-
'kulturgrød'
(mad, madlavning)
eksempel
-
Kulturgröten, också kallad wokegröten, är kanske ett (medialt) modefenomen. Gröten är lagad på korn, svamp och jordärtskocka. Den serverades vid en Nobelmiddag, och många uppfattade denna rätt som politiskt färgad
'Kulturgrøden', også kaldt wokegrøden, er muligvis et modefænomen. Grøden er lavet af korn, svamp og jordskok. Den blev serveret ved en Nobelmiddag, og mange mente at retten var en 'politisk sag'
kycklingklubba substantiv
Singularis, ubestemt form | kycklingklubba |
---|
Singularis, bestemt form | kycklingklubban |
---|
Pluralis, ubestemt form | kycklingklubbor |
---|
Pluralis, bestemt form | kycklingklubborna |
---|
Udtale | [tjykkl-ing-klubba] |
---|
-
(grillet) kyllingelår
(mad, madlavning)
kycklingvinge substantiv
Singularis, ubestemt form | kycklingvinge |
---|
Singularis, bestemt form | kycklingvingen |
---|
Pluralis, ubestemt form | kycklingvingar |
---|
Pluralis, bestemt form | kycklingvingarna |
---|
Udtale | [tjykkl-ing-vinge] |
---|
-
kyllingevinge
(mad, madlavning)
-
kyllingevinge
(fugle m.m.)
kyl substantiv
Singularis, ubestemt form | kyl |
---|
Singularis, bestemt form | kylen |
---|
Pluralis, ubestemt form | kylar |
---|
Pluralis, bestemt form | kylarna |
---|
Udtale | [tjyl] |
---|
-
køleskab
eksempel
-
kølle, lår af får eller kalv
(mad, madlavning)
eksempel
kåldolme substantiv
Singularis, ubestemt form | kåldolme |
---|
Singularis, bestemt form | kåldolmen |
---|
Pluralis, ubestemt form | kåldolmar |
---|
Pluralis, bestemt form | kåldolmarna |
---|
Udtale | [kål-dållme] |
---|
Se også | fångenskap, kalabalik |
---|
Sproglig herkomst | dolma=fyld, tyrkisk |
---|
-
kåldolme(r), madret af kødfars pakket ind i et blancheret hvidkålsblad og stegt
(mad, madlavning)
eksempel
-
Kåldolme är en turkisk rätt, 'lahana dolmasi' (köttfärs i kålblad), som introducerades av några turkiska familjer som bosatte sig i Sverige under ett antal år. Turkarna var här för att kräva tillbaks alla de pengar som dom hade lånat eller lagt ut för Karl XII, medan han satt som fånge i Turkiet
Kåldolme er en tyrkisk ret, 'lahana dolmasi' (kødfars rullet i hvidkålsblade), som blev indført af nogle tyrkiske familier, der bosatte sig i S. i nogle år. Tyrkerne var her for at kræve alle de penge tilbage, som de havde lagt ud for eller lånt til K. XII, mens han sad som fange i Tyrkiet
|