Sprogbro

Kalkonköttet har en låg halt av mättat fett

Kalkunkødet har et lavt fedtindhold

Kallrökt fisk är sommarmat i många svenska hem under semesterveckorna. Den rökta fisken saltas ganska hårt innan rökningen vilket behövs för att smaken ska bli den rätta

Koldrøget fisk er sommermad i mange svenske hjem i ferietiden. Den røgede fisk skal saltes temmelig meget før røgningen, hvilket er nødvendigt for at give fisken den rigtige smag

Det bjöds på lunch med pilsner och kallskuren julskinka

Vi fik frokost med pilsner og kold juleskinke

Smörgåsbord med sill och kallskuret

Smörgåsbord (buffet) med sild og koldt pålæg

Kalops är en kryddstark maträtt. Den består av brynta och kokta bitar av oxkött i buljongsås. I Skåne lagas kalopsen av små kuber av oxrev

Bankekød er en stærkt krydret madret. Den består af brunede og kogte stykker af oksekød i bouillonsovs. I S. laves retten af små firkantede stykker okseribben