Sprogbro

Saltlånga och lutfisk är inte det samma. Saltlånga är torkad och saltad och lutfisk är torkad och lutad - om jag förstått det hela rätt! Se også lutfisk

Klipfisk og 'ludfisk' er ikke det samme. Klipfisk er tørret og saltet, og 'ludfisk' er tørret og har ligget i lud - hvis jeg har forstået det rigtigt!

På julbordet fanns det grisfötter, kalvrullar, saltrullar, rökt skinka och tunga

På julebordet var der grisefødder, kalveroulader, saltkød, røget skinke og tunge

Sardin är en liten fisk som lever i varma hav. Sardiner fanns förr i överflöd i havet runt Sardinien - därav namnet

Sardin er en lille fisk der lever i varme have. Sardiner fandtes før i massevis i havet rundt om S. - deraf navnet

Sauterade njurar med lök är en läckerhet

Sauterede nyrer med løg er lækkert (lækkerier)

Schnelllklops - en maträtt som består av tunna, stekta skivor oxkött med gräddsås

Schnellklops - en madret der består af tynde, stegte skiver oksekød med flødesovs

Ska du har schnitzel, då ska det vara kalvkött. Du kan servera den med ansjovis, kapris och citron - en äkta wienerschnitzel!

Hvis du vil ha' schnitzel, så skal det være kalvekød. Du kan serverede den med ansjos, kapers og citron - en ægte wienerschnitzel!