|
Kategori: mad, madlavning m.m.
gnocchi substantiv
| Singularis, ubestemt form | gnocchi |
|---|
| Singularis, bestemt form | - |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | gnocchin |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [gnåkki] |
|---|
| Sproglig herkomst | gnocco, gnocchi, italiensk |
|---|
-
gnocchi, en slags pastalignende melboller
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
-
Gillar du gnocchi? - Det beror på, om det är med gorgonzolasås, så ja!
Ka du li' gnocchi? - Det kommer an på, hvis det er med gorgonzolasovs, så ja!
gratinera verbum
| Infinitiv | gratinera |
|---|
| Præsens | gratinerar |
|---|
| Imperfektum | gratinerade |
|---|
| Participium | gratinerat/gratinerad |
|---|
| Udtale | [gratt-in-era] |
|---|
| Se også | gratäng, griljera |
|---|
| Sproglig herkomst | gratiner, af gratin, afledt af gratter=kradse, skrabe; oprindelig om grydeskorper), fransk |
|---|
-
gratinere, lade en madret få sprød skorpe ved at bage/grille den i ovnen
(mad, madlavning m.m.)
gratäng substantiv
| Singularis, ubestemt form | gratäng |
|---|
| Singularis, bestemt form | gratängen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | gratänger |
|---|
| Pluralis, bestemt form | gratängerna |
|---|
| Udtale | [grat-äng] |
|---|
| Se også | gratinera |
|---|
| Sproglig herkomst | gratin, afledt af gratter=kradse, skrabe, oprindelig om grydeskorper , fransk |
|---|
-
gratin, madret af grøntsager, fisk m.m. der gratineres/bages i ovn med en sovs tilsat pisket æg
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
grava verbum
| Infinitiv | grava |
|---|
| Præsens | gravar |
|---|
| Imperfektum | gravade |
|---|
| Participium | gravat/gravad |
|---|
| Udtale | [grava] |
|---|
-
grave, tilberede fisk ved indgnidning med salt, sukker, peber, dild (gran)
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
gravlax substantiv
| Singularis, ubestemt form | gravlax |
|---|
| Singularis, bestemt form | gravlaxen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | gravlaxar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | gravlaxarna |
|---|
| Udtale | [grav-lakks] |
|---|
-
gravlaks, gravad/gravet laks,
(mad, madlavning m.m.)
eksempel
-
Om du vill grava din lax, så gnid den med salt, socker och dill och ställ den kallt med ett tungt lock ovanpå i 1-2 (ett-två) dygn
Hvis du vil grave din laks, så gnid den med salt, sukker og dild og stil den til køling med et tungt låg ovenpå i 1-2 døgn
grill substantiv
| Singularis, ubestemt form | grill |
|---|
| Singularis, bestemt form | grillen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | grillar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | grillarna |
|---|
| Udtale | [grill] |
|---|
| Sproglig herkomst | via engelsk fra fransk grille=rist, fra latin craticularist, diminutiv af cratis=fletværk, fransk |
|---|
-
grill, anordning med rist hvor der kan steges mad vhja. stærk strålevarme fra glødende kul/gas/elektricitet
eksempel
-
På sommaren använder vi vår grill varje helg, det är en utegrill
Om sommeren bruger vi vores grill hver weekend, det er en udendørs grill
-
restaurant med grillet mad
(mad, madlavning m.m.)
-
kølergitter
sammensatte udtryk
-
grillkorv; grillkrydda; grillsås
grillpølse; grillkrydderi; grillsovs
-
klotgrill; träkolsgrill; utegrill
rund grill; trækulsgrill; udendørs grill
|
