|
Kategori: mad, madlavning
glasera verbum
| Infinitiv | glasera |
|---|
| Præsens | glaserar |
|---|
| Imperfektum | glaserade |
|---|
| Participium | glaserat/glaserad |
|---|
| Udtale | [glas-era] |
|---|
| Sproglig herkomst | Oprindelse afledt af glas, betydningen er påvirket af fransk glacer=isafkøle, af fransk glace=is , fransk |
|---|
-
glasere, forsyne keramiske genstande med glasur (fx keramik)
eksempel
-
En glaserad kakelugn från Rörstrand
En glaseret kakkelovn fra R. (nu nedlagt porcelænsfabrik)
-
Wilhelm Kåge, en formgivare hos Gustavsberg som gärna arbetade med glaserad keramik. Andra Kåge-nyckelord är art deco, bestick, glas, porslin och grafisk design
W. K., en designer hos G. der gerne arbejdede med glaseret keramik. Andre Kåge-nøgleord er art deco, bestik, glas, porcelæn og grafisk design (1889-1960. G., porcelænsfabrik)
-
glasere (om mad)
(mad, madlavning)
eksempel
-
Om du ska glasera morötter behöver du smör, råsocker, och torrt vitt vin. - Tack, men ja vill hellre ha oglaserade morötter
Hvis du vil glasere gulerødder, har du brug for smør, råsukker og tør hvidvin. - Tak, men jeg vil hellerede ha almindelige gulerødder
glasmästarsill substantiv
| Singularis, ubestemt form | glasmästarsill |
|---|
| Singularis, bestemt form | glasmästarsillen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [glas-mässtar-sill] |
|---|
-
glarmestersild
(mad, madlavning)
glass substantiv
| Singularis, ubestemt form | glass |
|---|
| Singularis, bestemt form | glassen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | glassar/glasser |
|---|
| Pluralis, bestemt form | glassarna/glasserna |
|---|
| Udtale | [glass] |
|---|
| False friend | Dette ord kan let misforstås, eller betyder ikke det samme på svensk som på dansk. |
|---|
-
is
(mad, madlavning)
glassbomb substantiv
| Singularis, ubestemt form | glassbomb |
|---|
| Singularis, bestemt form | glassbomben |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | glassbomber |
|---|
| Pluralis, bestemt form | glassbomberna |
|---|
| Udtale | [glass-båmmb] |
|---|
-
isdessert formet som en bombe
(mad, madlavning)
eksempel
glasyr substantiv
| Singularis, ubestemt form | glasyr |
|---|
| Singularis, bestemt form | glasyren |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | glasyrer |
|---|
| Pluralis, bestemt form | glasyrerna |
|---|
| Udtale | [glas-yr] |
|---|
| Sproglig herkomst | fra tysk Glasur, afledt af glas med -ur , fra tysk |
|---|
-
glasur, blankt, beskyttende/dekorativt overtræk af glasmasse el.lign. på keramiske genstande (fx på lertøj)
-
glasur (fx på lagkager)
(mad, madlavning)
eksempel
glödhoppa substantiv
| Singularis, ubestemt form | glödhoppa |
|---|
| Singularis, bestemt form | glödhoppan |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | glödhoppor |
|---|
| Pluralis, bestemt form | glödhopporna |
|---|
| Udtale | [glöd-håppa] |
|---|
-
kogt/sprængt lammekød
(mad, madlavning)
eksempel
-
Vill man uppleva den gotländska kulturen, sandstränderna och speciellt maten, så försök t.ex. med glödhoppa som består av tunt skivat lammkött som grillats eller halstrats
Hvis man vil opleve den gotlandske kultur, sandstrandene og især maden, så prøv fx 'glødhoppe' som består af tynde skiver lammekød som grilles eller ristes
-
brød/kage bagt over gløder, hurtigbagt fladbrød
(brød, boller, kager m.m.)
eksempel
gnocchi substantiv
| Singularis, ubestemt form | gnocchi |
|---|
| Singularis, bestemt form | - |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | gnocchin |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [gnåkki] |
|---|
| Sproglig herkomst | gnocco, gnocchi, italiensk |
|---|
-
gnocchi, en slags pastalignende melboller
(mad, madlavning)
eksempel
-
Gillar du gnocchi? - Det beror på, om det är med gorgonzolasås, så ja!
Ka du li' gnocchi? - Det kommer an på, hvis det er med gorgonzolasovs, så ja!
godbit substantiv
| Singularis, ubestemt form | godbit |
|---|
| Singularis, bestemt form | godbiten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | godbitar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | godbitarna |
|---|
| Udtale | [goud-bit] |
|---|
-
godbid/godte/lækkerbisken
(mad, madlavning)
eksempel
-
noget der er særlig godt/interessant m.m.
eksempel
-
lækkerbisken, pæn pige/fyr
(hverdagssprog/slang)
|
