Sprogbro

Rädisor är bra för hjärtat, men också för levern och magen, eftersom dom hjälper till att producera galla. Rädisor innehåller dessutom en syra som sägs vara bra för ryggraden

Radiser er godt for hjertet, men også for leveren og maven, eftersom de bidrager til at producere galle. Radiser indeholder desuden en syre som siges være nyttig for rygraden

Sallad på hyvlad rättika och morot. Hyvla grönsakerna tunt med vass osthyvel eller potatisskalare. Blanda dem i en skål med olivolja och citron. Salta och peppra

Salat med strimlet ræddike og gulerod. Brug ostehøvlen eller kartoffelskrælleren til at strimle grønsagerne med. Bland dem i en skål med olivenolie, citron, salt og peber

Rödbetan har fått stor användning i de ryska och skandinaviska köken. Vi serverar ofta rödbetssallad och biff à la Lindström och har lärt oss tycka om borsjtj, den ryska rödbetssoppan Se også biff, borsjtj

Rødbeden bliver meget brugt i de russiske og skandinaviske køkkener. Vi serverer ofte rødbedesalat og bøf à la L. og har lært at kunne li borsjtj, den russiske rødbedesuppe

Rödbetor bör förvaras svalt. De är lite känsliga för värme, kylskador och uttorkning

Rødbeder bør opbevares et køligt sted. De er en smule følsomme over for varme, frostskader og udtørring

Rödlök är lite mildare i smaken än gul lök. Rödlök kan köpas i de flesta mataffärer året runt

Rødløg er lidt mildere i smagen end gule løg. Rødløg kan købes i de fleste dagligvarebutikker hele året rundt

Uttrycket 'surt sa räven om rönnbären' handlar egentligen inte om rönnnbär men om sura vindruvor

Udtrykket 'det er ræven og rønnebærrene om igen' handler egentlig ikke om rønnebær, men om sure druer (fra en græsk fabel om ræven som ikke kan få hvad han gerne vil ha')

Har du ett bra recept på rönnbärsgelé som passar till vilt, eller alternativt på rönnbärssylt?

Har du en god opskrift på rønnebærgelé der passer til vildt, eller alternativt på rønnebærsyltetøj?