|
Kategori: mad, madlavning
sås substantiv
| Singularis, ubestemt form | sås |
|---|
| Singularis, bestemt form | såsen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | såser |
|---|
| Pluralis, bestemt form | såserna |
|---|
| Udtale | [sås] |
|---|
| Sproglig herkomst | sauce fra middelalderlatin salsa af latin salsus=saltet, salt, fransk |
|---|
-
sovs, sky, væske med særlig smag til madretter, evt. jævnet med mel
(mad, madlavning)
eksempel
-
Ett dialektalt ord för sås är dopp(a), som antyder hur man förr ofta åt - man doppade bröd (senare potatis) i såsen
Et dialektalt ord for sovs er 'dopp(a)', som antyder hvordan man før ofte spiste - man dyppede brød (senere kartofler) i sovsen
tagliatelle substantiv
| Singularis, ubestemt form | tagliatelle |
|---|
| Singularis, bestemt form | tagliatellen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Udtale | [taljatelle] |
|---|
-
pasta der ligner lange bånd
(mad, madlavning)
tallriksunderlägg substantiv
| Singularis, ubestemt form | tallriksunderlägg |
|---|
| Singularis, bestemt form | tallriksunderlägget |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | tallriksunderlägg |
|---|
| Pluralis, bestemt form | tallriksunderläggen |
|---|
| Udtale | [tallr-ikks-unnder-lägg] |
|---|
-
dækkeserviet
(mad, madlavning)
eksempel
-
Jag använder tallriksunderlägg med gummerad baksida till lunchdukningen
Når jeg dækker bord til frokosten, bruger jeg dækkeservietter med gummieret bagside
tandoori ubøjeligt substantiv
-
tandoori, indisk madret med kylling
(mad, madlavning)
tartarbiff substantiv
| Singularis, ubestemt form | tartarbiff |
|---|
| Singularis, bestemt form | tartarbiffen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | tartarbiffar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | tartarbiffarna |
|---|
| Udtale | [tartar-biff] |
|---|
| Synonym | råbiff |
|---|
-
bøf tatar
(mad, madlavning)
eksempel
tartarsås substantiv
| Singularis, ubestemt form | tartarsås |
|---|
| Singularis, bestemt form | tartarsåsen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | tartarsåser |
|---|
| Pluralis, bestemt form | tartarsåserna |
|---|
| Udtale | [tartar-sås] |
|---|
-
tatarsovs
(mad, madlavning)
eksempel
-
Tartarsås - en härlig sås med majonnäs, gräslök och pickles
Tatarsovs - en dejlig sovs med mayonnaise, purløg og pickles
tartelett substantiv
| Singularis, ubestemt form | tartelett |
|---|
| Singularis, bestemt form | tarteletten |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | tarteletter |
|---|
| Pluralis, bestemt form | tarteletterna |
|---|
| Udtale | [tarrt-el-ett] |
|---|
-
tartelet
(mad, madlavning)
|