|
Kategori: grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier
hyllebär substantiv
| Singularis, ubestemt form | hyllebär |
|---|
| Singularis, bestemt form | hyllebäret |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | hyllebär |
|---|
| Pluralis, bestemt form | hyllebären |
|---|
| Udtale | [hylle-bär] |
|---|
| Sproglig herkomst | uvis opridelse, skånsk |
|---|
-
hyldebær
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Hyllebär är de mogna, svartblåa bären från hyllebusken, som man kan koka en vitaminrik saft eller soppa av, särskilt vid förkylning
Hyllebär er de modne sortblå bær fra hyldebusken (Sambucus nigra), som man kan koge en vitaminrig saft eller suppe af, især ved forkølelse
häggbär substantiv
| Singularis, ubestemt form | häggbär |
|---|
| Singularis, bestemt form | häggbäret |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | häggbär |
|---|
| Pluralis, bestemt form | häggbären |
|---|
| Udtale | [hägg-bär] |
|---|
-
hægebær
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Häggbär är kärva i smaken, häggmispelbär däremot är något sötare
Hæg(g)ebær er skarpe i smagen, hæg(g)emispelbær derimod er noget sødere
ingefära substantiv
| Singularis, ubestemt form | ingefära |
|---|
| Singularis, bestemt form | ingefäran |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | - |
|---|
| Pluralis, bestemt form | - |
|---|
| Sproglig herkomst | alle europæiske former af ingefær kommer via oldfransk fra latin gingiber, af sengræsk zingiberis, yderst af sanskrit, sanskrit |
|---|
-
ingefær
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Ingefäran är en välkänd krydda med skarp och stickande smak. Den var känd redan i antiken och har traditionellt använts som ett bra motgift, särskilt när det gällde tandvärk. Den satte också fart på tröga magar, stimulerade aptiten och matsmältningen. Som syltad delikatess kunde den köpas i små lerkrus. Förmedlad av arabiska köpmän var ingefär en av dom första kryddorna som nådde Europa. I Sverige blev ingefärsdricka vanligt, och numera används ingefära i gin och hemlagad glögg. Den malda varianten förekommer i kötträtter, rotmos, filmjölk och svenska pepparkakor
Ingefær er et velkendt krydderi med skarp og stikkende smag. Den var kendt allerede i antikken og er traditionelt blevet brugt som et udmærket modgift, især når det drejede sig om tandpine. Det fik også en træg mave til at fungere, stimulerede appetitten og fordøjelsen. Som syltet delikatesse kunne ingefær købes i små lerkrus. Formidlet af arabiske købmænd var ingefær et af de første krydderier der nåede E. I S. blev ingefærdrik almindeligt, og i dag bruges ingefær i gin og hjemmelavet gløgg. Den malede variant optræder i kødretter, kålrabi med kartoffelmos, ymer og svenske peberkager
isbergssallad substantiv
| Singularis, ubestemt form | isbergssallad |
|---|
| Singularis, bestemt form | isbergssalladen |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | isbergssallader |
|---|
| Pluralis, bestemt form | isbergssalladerna |
|---|
| Udtale | [is-bärrjss-sall-add] |
|---|
| Sproglig herkomst | iceberg lettuce, fra engelsk |
|---|
-
icebergsalat, iceberg, salat med rundt hoved af tætsiddende/sprøde blade med mild smag
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Namnet isbergssallad sägs komma sig av att salladen täcktes med is när den transporterades i tågvagnar genom USA på 1920-talet (nittonhundratjugo-)
Man siger, at navnet icebergsalat skyldes, at salaten blev dækket med is, da den blev transporteret i togvogne gennem USA i 1920erne
-
Köp inte isbergssallad, hellre helt vanlig grönsallad!
Køb ikke icebergsalat, hellere helt almindelig salat!
johannesbröd substantiv
| Singularis, ubestemt form | johannesbröd |
|---|
| Singularis, bestemt form | johannesbrödet |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | johannesbröd |
|---|
| Pluralis, bestemt form | johannesbröden |
|---|
| Udtale | [johann-es-bröd] |
|---|
-
johannesbrød
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
Johannesbröd är ett trä som växer i i Medelhavsområdet och på den Arabiska halvön. Trädets frukter används i livsmedelindustrin
Johannesbrød er et træ der vokser i området omkring Middelhavet og på den Arabiske Halvø. Træets frugter finder anvendelse inden for fødevareindustrien
jordgubbe substantiv
| Singularis, ubestemt form | jordgubbe |
|---|
| Singularis, bestemt form | jordgubben |
|---|
| Pluralis, ubestemt form | jordgubbar |
|---|
| Pluralis, bestemt form | jordgubbarna |
|---|
| Udtale | [jord-gubbe] |
|---|
| Sproglig herkomst | Fragaria ananassa, latinsk navn. Senere Erdbeer; I svenske dialekter er gubbe=lille klump, fra tysk |
|---|
-
jordbær
(grønsager, frugt, bær, nødder, krydderier)
eksempel
-
När jordgubbarna introducerades till Sverige kallades dom först ananassmultron och var resultatet av ett långvarigt förädlingsarbete. Jordgubbar växer helst i mullrik och sandblandad jord
Da jordbærrene blev introduceret til S., blev de først kaldt ananasskovbær og var resultatet af et længerevarende forædlingsarbejde. Jordbær vokser helst i muldet jord blandet med sand
-
På somrarna ska det vara jordgubbar med grädde, men är du nere i Skåne då äter du jorbär med flöd (flyd)
Om sommeren skal der spises jordbær med fløde, men er du nede i S., så spiser du 'jorbär me flöd (flyd)'
-
Jordbærret, svensk bandekonge
eksempel
-
Jordgubben, Ismail Abdo, är ledare för det kriminella Rumba-nätverket. Han tilhörde tidigare Foxtrot-nätverket, men är nu en av de centrala personerna i det svenska gängkriget. Ismail Abdo är internationellt efterlyst och har en röd efterlysning hos Interpol. Jordgubben Ismail Abdo är uppväxt i Gränby i Uppsala. Modern är från Turkiet, fadern är invandrad från Libanon
Jordbærret, I. A., er leder af det kriminelle R.-netværk. Han tilhørte tidligere F.-netværket, men er nu en af de centrale personer i den svenske bandekrig. I. A. er internationalt efterlyst og har en rød efterlysning hos I. Jordbærret I. A. er vokset op i G. i U. Moren er fra Tyrkiet, faren er indvandret fra L.
|