Sprogbro

Rucolan är en populär växt, används till sallad och som ingrediens i olika rätter

Rucolaen er en populær plante, bruges til salat og som ingrediens i forskellige retter

Rucolasallad med stekta päron och parmesan

Rucolasalat med stegte pærer og parmesan

Ingmari är nitti (nittio) och skrynklig som ett russin

I. er halvfems og rynket som en rosin

Russin innehåller järn och andra mineraler

Rosiner indeholder jern og andre mineraler

Råkost låter oaptitligt och tråkigt, tycker jag!

Det lyder uappetitligt og kedeligt med råkost, synes jeg!

Rädisor är bra för hjärtat, men också för levern och magen, eftersom dom hjälper till att producera galla. Rädisor innehåller dessutom en syra som sägs vara bra för ryggraden

Radiser er godt for hjertet, men også for leveren og maven, eftersom de bidrager til at producere galle. Radiser indeholder desuden en syre som siges være nyttig for rygraden

Sallad på hyvlad rättika och morot. Hyvla grönsakerna tunt med vass osthyvel eller potatisskalare. Blanda dem i en skål med olivolja och citron. Salta och peppra

Salat med strimlet ræddike og gulerod. Brug ostehøvlen eller kartoffelskrælleren til at strimle grønsagerne med. Bland dem i en skål med olivenolie, citron, salt og peber

Rödbetan har fått stor användning i de ryska och skandinaviska köken. Vi serverar ofta rödbetssallad och biff à la Lindström och har lärt oss tycka om borsjtj, den ryska rödbetssoppan Se også biff, borsjtj

Rødbeden bliver meget brugt i de russiske og skandinaviske køkkener. Vi serverer ofte rødbedesalat og bøf à la L. og har lært at kunne li borsjtj, den russiske rødbedesuppe

Rödbetor bör förvaras svalt. De är lite känsliga för värme, kylskador och uttorkning

Rødbeder bør opbevares et køligt sted. De er en smule følsomme over for varme, frostskader og udtørring